Portakal Şekerlemeli Ay Çöreği

Yumuşacık hamuruyla portakal ve kakaonun nefis uyumuyla leziz bir pastane klasiği geliyor. Portakal şekerlemeli ay çöreği nefis bir tarif.

Bu gönderiyi Instagram'da gör

?Y ?OOK?OOK (@makeatshareblog_)'in paylaştığı bir gönderi

Portakal Şekerlemeli Ay Çöreği Tarifi İçin Malzemeler
Portakal Şekerlemeli Ay Çöreği Tarifi Nasıl Yapılır?
  1. Hamur için olan tüm malzemeleri karıştırma kabına alıp karıştırın. Yumuşak bir hamur elde edin.
  2. Hamur kabını güzelce sarıp sıcak bir ortamda yaklaşık yarım saat hamur kabarıp iki katına çıkana dek mayalandırın.
  3. Bu sırada iç harcını hazırlayın.
  4. İç harcı için kakaolu kek dilimlerini ufalayın.
  5. Portakal şekerlemelerini ve kuru yemişleri küçük parçalar halinde doğrayın.
  6. Sütü ve şekerlemenin suyundan ilave edip karıştırın.
  7. Toparlanabilen yumuşak bir harç elde etmelisiniz.
  8. Mayalanan hamur kabını alıp hamuru eş bezelere ayırın.
  9. Küçük tatlı tabağı boyutunda açıp iç harcı şerit şeklinde kenarına koyun rulo yapıp ay şeklini verin.
  10. Hazır olan çörekleri 15 dakika mayalandırıp üzerine yumurta sarısı sürün. Üzerine file badem serpip önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirin.
Exit mobile version