Patatesli Kabak Mücveri

Patatesli o kadar yumuşak bir lezzeti oluyor ki mutlaka deneyin! Patatesli kabak mücveri tarifi ile görünümü enfes bir yemek hazırlayacaksınız.

Patatesli Kabak Mücveri Tarifi İçin Malzemeler

• 2 Adet Yumurta
• 2 Adet Kırmızı Biber
• 2 Adet Patates
• 3 Adet Kabak
• 4 Dal Taze Soğan
• 10 Dal Dereotu
• 4-5 Yemek Kaşığı Un
• 1 Tutam Tuz
• 1 Tutam Karabiber
• 1 Tutam Kırmızı Pul Biber

Patatesli Kabak Mücveri Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yumurtaları geniş bir kasede çırpın. Rendeleyip suyunu sıktığınız patates ve kabakları ilave edip karıştırın.
2. İnce kıydığınız taze soğan, un, tuz ve baharatları ilave edin.
3. Tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar bir spatula yardımıyla karıştırmaya devam edin.
4. Harçtan bir yemek kaşığı kadar alarak tavaya atın yağda kızartın. Afiyet olsun.