Mezelerin başını çeken en lezzetli, sofraların vazgeçilmez tarifi sizlerle… Afiyet olsun.
Pastırmalı Tereyağlı Humus Tarifi İçin Malzemeler
- 2 Su Bardağı Nohut
- 3 Diş Sarımsak
- 1/2 Su Bardağı Tahin
- 1/2 çay Bardağı Zeytinyağı
- 1 Tatlı Kaşığı Kimyon
- 1,5 çay Kaşığı Tuz
Meze için:
- 2 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 3 Dilim Pastırma
- 1 Tutam Pul Biber
Üzeri için:
Pastırmalı Tereyağlı Humus Tarifi Nasıl Yapılır?
- Haşlanmış nohutların kabuklarını soyup robot haznesine ekleyip geri kalan tüm malzemeleri ekleyelim.
- Pürüzsüz bir yüzeye sahip olana kadar robottan çekelim. Tat kontrollü yaparak eksik malzemeleri ekleyebilirsiniz.
- Küçük bir sos tavasında tereyağını ekleyip doğranmış pastırmaları 1-2 dakika çevirelim. Servis esnasında üzerine ekleyelim. Afiyet olsun.
