Muhallebili Kemal Paşa

Hem görünüşü hem de tadıyla kendini sizlere hayran bırakacak bir tarifim var. Muhallebili kemal paşa tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.

Muhallebili Kemal Paşa Tarifi İçin Malzemeler

Muhallebisi için:

• 3,5 Su Bardağı Süt
• 1 Adet Yumurta Sarısı
• 1/2 çay Bardağı Toz şeker
• 1,5 Yemek Kaşığı Un
• 1,5 Yemek Kaşığı Nişasta
• 1 Paket Vanilin

Şerbeti için:

• 2 Su Bardağı Toz şeker
• 3 Su Bardağı Su
• 2-3 Damla Limon
• 1/2 Paket Kemal Paşa Tatlısı

Muhallebili Kemal Paşa Tarifi Nasıl Yapılır?

1. İlk kemal paşaları hazırlayalım. Şerbeti için: 3 su bardağı su üzerine 2 su bardağı şeker ekleyip kaynatın.
2. Kaynayınca birkaç damla limon sıkın sonra yarım paket kemal paşa ekleyin.
3. Tencerenin kapağını kapatın ve 15-20 dakika şerbeti çekmesini bekleyin.
4. Fincanları su’dan geçirim (yapışmaması için önemli).
5. Her fincanın içine az muhallebi ekleyin. Üzerine birer kemal paşa ekleyin.
6. Tekrar muhallebi ile kaplayın. Buzdolabında en az 3 saat dinlendirin (ben 1 gece beklettim daha güzel oldu).
7. Fincan’dan kolay çıkması için kenarlarını kolay çıkması için kaldırın. Ters çevir ve her yerini Hindistan cevizine bandırın. Afiyet olsun.