Kahvaltıda sütle yemeye alışık olduğunuz mısır gevrekleri pasta haline dönüşürse ne olur? Lezzet olur, afiyet olur.
Sıvı kremayla birlikte eritilmiş bitter çikolata parçacıkları, iri çekilmiş fındık içi, marshmallow ve pastanın olmazsa olmazı mısır gevreği. Buzdolabında soğuyup kümbet şeklini alan mısır gevrekli pasta tam anlamıyla pratik bir yaz tatlısı.
Mısır Gevrekli Pasta Tarifi İçin Malzemeler
- 500 Gram Mısır Gevreği
- 250 Gram Bitter çikolata
- 125 Ml. Sıvı Krema
- 8 Adet Marshmallow
- 1/2 Su Bardağı Ince çekilmiş Fındık Içi
- 1 Su Bardağı Bademli çikolata Draje
Servisi için:
Mısır Gevrekli Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Pastaya kıvam ve tat verecek çikolata sosunu hazırlamak için; sıvı kremayı küçük bir tencerede kaynamaya bırakın.
- Kaynama noktasına gelen sıvı kremayı ocaktan alın. Küçük parçalara ayırdığınız bitter çikolata parçalarını içine katıp hızlıca karıştırın. Kremanın ısısıyla çikolata parçaları tamamen erimiş olmalı.
- Mısır gevreğini geniş bir karıştırma kabına alın. İnce çekilmiş fındık içi eklediğiniz eritilmiş çikolata karışımıyla harmanlayın.
- Temiz ve derin bir servis kasesinin çukur kısmını streç filmle kaplayın. Hazırladığınız mısır gevrekli karışımın yarısını servis kasesine boşaltın. Orta kısmına marshmallowları gömün. Kalan mısır gevrekli karışımla üzerlerini kapatıp pastaya son halini verin.
- Üzerini streç filmle kaplayıp soğuması için buzdolabına kaldırın. Soğuyup kıvam alan pastayı büyük bir servis tabağına ters çevirip çıkartın.
- Bademli çikolata drajeleriyle süslediğiniz pastayı, dilimledikten sonra sevdiklerinizle paylaşın.
