Meyve soslu muhallebi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin. Şimdiden ellerinize sağlık.
Meyve Soslu Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler
- 3 Su Bardağı Süt
- 1 Adet Yumurta
- 2 Yemek Kaşığı Nişasta
- 1 Su Bardağı Toz şeker
- 1 Yemek Kaşığı Un
- 1 Tatlı Kaşığı Tereyağı
- 1 Paket Vanilya
Muhallebisi için:
- 5-6 Adet çilek
- 1 Yemek Kaşığı Toz şeker
- 1 Yemek Kaşığı Nişasta
- 4 Yemek Kaşığı Su
Çilekli jölesi için:
- 1 Paket Bebe Bisküvisi
Tabanı için:
Meyve Soslu Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Muhallebi için bir tencereye sütü ve şekeri ekleyip karıştıralım.
- Yumurta, un ve nişastayı ekleyip kıvam alana kadar kısık ateşte pişirelim.
- Ocaktan alıp ilk sıcağı gidince tereyağ ve vanilyayı ekleyelim. Soğumaya bırakalım.
- Muhallebi soğurken bir tencereye sos için malzemeleri ekleyelim.
- Bir kere blenderden geçirelim. Sosumuzu kısık ateşte kıvam alana kadar pişirelim. Soğumaya bırakalım.
- Servis edeceğimiz kupların tabanına bisküvileri ekleyin ve bir bardak yardımıyla bastırın. Afiyet olsun.