En hafifinden pişmeyen efsane güzel limonlu cheesecake tarifi ile geldim hadi gel birlikte yapalım Malzemeler hazırsa sizi mutfağa kadar alalım sizi.
Limonlu Raw Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler
- 6 Yemek Kaşığı Yulaf Ezmesi
- 1 Adet Muz
- 1 Yemek Kaşığı Fıstık Ezmesi
Alt taban için:
- 2 Yemek Kaşığı Labne
- 2 Yemek Kaşığı Yoğurt
- 1 Yemek Kaşığı Bal
Ara katman için:
- 1 Adet Limon Suyu
- 1/4 Su Bardağı Su
- 1 Tatlı Kaşığı Bal
- 1 Tatlı Kaşığı Mısır Nişastası
Limonlu sos için:
Limonlu Raw Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk önce muzu ezin içine yulafı ekleyin ve fıstık ezmesini ekleyip karıştırın.
- Çok büyük olmamakla birlikte güzel bir kaba yağlı kağıt serin ve yayın buz dolabında biraz beklesin dursun.
- Sonra ara katmanı hazırlayalım. Labne, yoğurt ve balı karıştıralım.
- İyice sonra dolaptan çıkartıp alt tabanın üzerine yayalım. Sonra yine atalım dolaba ve limon sosu hazırlayalım.
- Limon ve nişastayı ocakta kaynatalım. Koyulaşınca üzerine suyu ekleyelim. Ardından balı ekleyip karıştırıp ocağı söndürelim.
- Ilımasını bekleyelim dolaptan çıkartalım. Cheesecakekin üzerine limon sosumuzu dökelim ve dinlendirip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.