Klasik ayran çorbası tariflerinin dışında değişiklik arayanlar için bir tarif geliyor. Kuskuslu reyhanlı çorba tarifini mutlaka deneyin.
Kuskuslu Reyhanlı Ayran Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 2,5 Su Bardağı Yoğurt
- 2 çorba Kaşığı Un
- 1 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı Kuskus
- 3 çorba Kaşığı Tereyağı
- 1 Tatlı Kaşığı Nane
- 1 Tatlı Kaşığı Reyhan
- 6 Su Bardağı Su
- 3 Tatlı Kaşığı Tuz
Kuskuslu Reyhanlı Ayran Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yoğurt, yumurta, un, tuz ve su karıştırılarak kaynayana kadar pişirilir.
- Kaynadıktan sonra kuskuslar eklenir, pişmeye bırakılır.
- Bir tavada tereyağı eritilip altı kapatılır. Nane ve reyhan eklenir ve karıştırılır. Çorbanın üzerine sos dökülür. Servise hazırdır. Afiyet olsun.