Tatlıdan vazgeçemiyorum ama hem soğuk hem şekeri az olsun diyorsanız. Kahvenin yanında tatlısız asla olmaz diyorsanız az malzeme ile yalancı tiramisu tarifi sizlerle hazırsanız mutfağa geçelim.
Kolay Yalancı Tiramisu Tarifi İçin Malzemeler
- 2 Adet Yumurta
- 1 çay Bardağı Toz şeker
- 1 çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 çay Bardağı Süt
- 2 çay Bardağı Un
- 1 Paket Vanilin
- 1 Paket Kabartma Tozu
Kek İçin:
- 2,5 Su Bardağı Süt
- 1 çay Bardağı Toz şeker
- 1 Adet Yumurta Sarısı
- 2 Yemek Kaşığı Un
- 1 Paket Vanilya
- 2 Yemek Kaşığı Labne
Kreması İçin:
- 1 Yemek Kaşığı Granül Kahve
- 1/2 Su Bardağı Sıcak Su
Keki Islatmak İçin:
- 2 Yemek Kaşığı Kakao
Üzeri İçin:
Kolay Yalancı Tiramisu Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak yumurta ve toz şekeri iyice köpürene kadar çırpın, ardından toz şekeri ilave edin ve tekrar çırpın.
- Daha sonra sıvı yağ ile sütü ekleyin ve çırpın ve karışıma un, kakao, vanilya ve hamur kabartma tozu ilave ederek çırpma işlemine devam edin.
- Hazır olan hamuru yağlanmış kek kalıba dökün ve 180 derece fırında hamuru pişirin.
- Krema için; Bir tencereye süt, toz şeker, yumurta sarısı, un, vanilyayı ekleyin ve kısık ateşte pişirin. Karışım yoğunlaşmaya başlayınca ocağın altını kapatın ve labneyi ilave edin ve iyice çırpın.
- Pişen keki soğumaya alın ve kek kalıbından çıkarın hazırlanan kahve karışımı ile keki ıslatın.
- Ardından hazırlanmış olan kremayı kekin üzerine sürün ve buzdolabında en az 1 saat dinlendirin. Dinlenen pastayı servis yapmadan önce üzerine kakao serpin. Afiyet olsun.