Sütlü tatlılar ile aşk yaşayanların ilk aşkı, vazgeçilmez tadı olan muhallebiyi en kolay şekilde pişirdik, tatlı krizlerimize yetiştirdik! Oldukça pratik şekilde hazırlanan ve çabucak pişen muhallebileri hem minikler hem de evdeki tüm tatlı sevenler bayılacak! Üzerini dilediğiniz gibi süsleyebileceğiniz, yemelere doyamayacağınız enfes kolay muhallebi tarifimiz karşınızda!
Sade şekilde hazırlanan muhallebiye dilerseniz pişerken damla sakızı da ekleyerek farklı bir aroma katabilirsiniz. Ya da sade olarak hazırladığınız muhallebileri servis ederken üzerine damak zevkinize göre tarçın, ceviz, fındık veya reçel çeşitlerinden ekleyebilirsiniz. Tarifi hemen paylaşıyoruz, şimdiden ellerinize sağlık!
Kolay Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Litre Süt
- 1 Su Bardağı Toz şeker
- 1 Su Bardağı Un
- 1 Yemek Kaşığı Buğday Nişastası
- 2 Paket Vanilin
- 1/2 Yemek Kaşığı Tuzsuz Tereyağı
Kolay Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağı hariç tüm malzemeleri ocağa almadan önce bir tencereye koyun ve çırpıcı yardımıyla karıştırın.
- Tencereyi ocağa alıp orta ateşte koyulaşana kadar, sürekli olarak karıştırarak pişirin.
- Muhallebi, bir taşım kaynadıktan sonra tuzsuz tereyağını da ekleyin ve karıştırıp ocaktan alın.
- Oda sıcaklığında soğuyan muhallebiyi blender yardımıyla pürüzsüz bir kıvama getirin.
- Muhallebiyi kaselere aktarın ve buzdolabında soğuttuktan sonra dilediğiniz gibi süsleyerek sevdiklerinizle paylaşın.