Kolay Kurabiye Malzemeleri
- 1 kg un
- 4 adet yumurta
- 1/2 su bardağı yağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı karbonat
- 1 adet limonun rendesi
- 1 su bardağı şeker
Kolay Kurabiye Nasıl Yapılır?
- Bir kaba yoğurt, karbonat, 3 adet yumurta, şeker, limon rendesi ve yağ koyup iyice karıştırın, üstüne un ilave edip yumuşakça bir hamur haline getirin.
- Hamurdan ceviz iriliğinde parçalar koparıp,toplar yapın ve yağladığınız bir tepsiye ikişer santimlik aralarla dizin.
- Kalan bir yumurtayı fırça ile üzerlerine sürün.
- Biraz toz şeker ve dövülmüş ceviz serpin.
- Orta hararetteki fırında pembeleşinceye dek pişirin.