Ağızda dağılan mis kokulu Kastamonu helvası tarifimiz ile tanışın! Damaklarda yer edecek enfes bir kıyır helva tarifi. Malzemeleri toparlayın ve mutfağa buyurun.
Kıyır Helva Tarifi İçin Malzemeler
- 150 Gram Tereyağı
- 100 Gram Margarin
- 1 Su Bardağı Pudra şekeri
- 1.5 çay Bardağı Toz şeker
- 4 Su Bardağı Un
Kıyır Helva Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yağları tencereye alıp eritin.
- Eriyen yağa unu ekleyip orta dereceli ateşte 25 dakika kavurun.
- Kavrulan una pudra şekeri ve toz şekeri ekleyip karıştırın ve hemen ocaktan alın.
- 10 dakika ılınması için bekleyin.
- Ilınan helvayı küçük tahta kaşığa alın, bastırarak şekil verip tabağa ters çıkarın.
- Buzdolabında dinlendirip servis edin. Afiyet olsun.