Misafirlerinize hem görsel şölen yaratacak, hem de lezzet ile karşılayacaksınız. Kivili fit cheesecake tarifi ile herkesi mutlu etmeye hazırlanın.
Kivili Fit Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5 Su Bardağı Glutensiz Yulaf Ezmesi
- 1,5 Su Bardağı Fındık
- 8 Adet Günkurusu Kayısı
- 4 Yemek Kaşığı Kaju Ezmesi
- 2 Yemek Kaşığı Hindistan Cevizi Yağı
- 1 Yemek Kaşığı Toz Tarçın
- 2 Yemek Kaşığı Kakao
- 1 Yemek Kaşığı Yoğurt
- 1/2 çay Bardağı Badem Sütü
Tabanı İçin:
- 360 Gram Labne
- 2 Yemek Kaşığı Bal
- 3 Yemek Kaşığı Hindistan Cevizi
Ara Katman İçin:
- 4 Adet Kivi
Üst Katman İçin:
Kivili Fit Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tabanı için; Tavada yulafları ve fındıkları birlikte kavuruyoruz.
- Fındık üzerindeki kabuklar kendini bırakıncaya kadar, yulaflar hafif yanıncaya kadar kavuralım.
- Önce fındık ve yulafı daha sonra gün kurusunu ilave ederek birlikte rondodan geçiriyoruz.
- Tüm malzemeleri birleştirip, karıştırıyoruz. Yağlı kağıt üzerine çanak sekli verip, önceden ısıtılmış fırında (170-180 derecede) 15 dakika kadar pişiriyoruz.
- Piştikten sonra dışarıda soğumaya bırakıyoruz.
- Ara katman için: Tüm malzemeleri bir kapta karıştırıp, soğuyan tabanımızın üzerine döküyoruz.
- Üst katman için: En üstüne kivilerimizi istediğimiz şekilde yerleştiriyoruz. Buzdolabına aktarıyoruz. Tatlımız hazır. Afiyet olsun.