Kedidili Tatlısı

Kedidilini sevenler burada mı? Özellikle ismi ile çocukların ilgisini çeken bu bisküvinin nefis tatlısını hazırlayacağız. İtalyan mutfağından tiramisu ile tanıdığımız kedidilini nefis bir pastaya çevireceğiz. Yemesi de yapması da oldukça keyifli olan bu tatlının tüm malzemeleri de evde mutlaka olan malzemeler. Hem ıslak, hem tatlı hem de yumuşak bu lezzeti hazırlarken dikkat etmeniz gereken en önemli kısım kedidillerini fazla ıslatmamak. Böylece nefis kedidili tatlısı elde etmiş olacağız!
Tarifimizi aşağıda paylaşıyoruz, lezzet dolu sofralarınıza keyif katması dileğiyle, afiyet olsun!

Kedidili Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

• 1 Paket Kedi Dili Bisküvi
• 2 Su Bardağı Süt

Muhallebisi için:

• 1 Litre Süt
• 1 Su Bardağı Toz şeker
• 1 Su Bardağı Un
• 1 Yemek Kaşığı Mısır Nişastası
• 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
• 1 Paket Vanilin

Üstü için:

• 1,5 Su Bardağı Süt
• 1 Paket Hazır çikolata Sosu

Kedidili Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Genişçe bir tabağa 2 su bardağı sütü alın ve bir borcama, kedi dillerini bu süte arkalı önlü batırdıktan sonra yan yana dizin. Dizerken şekerli kısımları üstte kalacak.
2. Muhallebisi için gereken malzemeleri, tereyağı ve vanilin hariç bir tencereye alın ve güzelce çırpın. Ocağa alın ve göz göz oluncaya kadar kaynayıp, koyulaşana dek pişirin. Son olarak vanilin ve tereyağını ilave edip karıştırın ve ocaktan alın.
3. Pişirdikten sonra muhallebiyi bisküvilerin üstüne gezdirin ve üstünü spatula ile düzeltin.
4. Bir sos tenceresinde paketin üstünde yazıldığı şekilde çikolata sosunu hazırlayın.
5. Ilıklaşmış olan muhallebinin üstüne, hazırladığınız çikolata sosunu gezdirin. Oda ısısına geldikten sonra buzdolabında en az 2 saat kadar dinlendirin.
6. Buzdolabında dinlenmiş olan tatlınızı dilimleyerek servis edin. Üzerini Antep fıstığı ile süsleyebilirsiniz. Afiyetler olsun!