Keçi Peynirli Karnabahar Çorbası

Keçi Peynirli Karnabahar Çorbası Malzemeleri

• 500 gr Karnabahar
• 500 gr Brokoli
• 100 gr Keçi peyniri
• 2 adet Patates
• 1 adet Soğan
• 2 adet Pırasa
• 3 diş Sarımsak
• Tuz
• Değirmen karabiber

Keçi Peynirli Karnabahar Çorbası Nasıl Yapılır?

1. Soğanları tereyağında soteleyin.
2. Patatesin kabuklarını iyice yıkayın ve soymadan ince doğrayıp tencereye alın. Pırasaları doğrayın ve tencereye ilave edin.
3. Malzemeler yumuşarken 4 bardak su koyun.
4. Karnabahar ve sarımsağı ilave edin.
5. Son aşamada brokoli koyup 5 dakika pişirin.
6. Çorbayı rondodan geçirin.
7. Peyniri doğrayın ve çorbaya karıştırın.