Trileçe tadında kaşık kaşık yemelik bir tatlı tarifi ile karşınızdayız! Karamelli kedi dili tatlısı tarifi için sizleri mutfağa alalım.
Karamelli Kedi Dili Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Paket Kedi Dili Bisküvi
- 1 Su Bardağı Soğuk Süt
Kedi dilleri için:
- 1 Litre Süt
- 1/2 Su Bardağı Toz şeker
- 3 Yemek Kaşığı Un
- 2 Yemek Kaşığı Buğday Nişastası
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket Krem şanti
Kreması için:
- 1 Su Bardağı Toz şeker
- 2 Su Bardağı Su
- 1 Yemek Kaşığı Buğday Nişastası
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
Karameli için:
- 1 Avuç Fındık
Üzeri için:
Karamelli Kedi Dili Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kedi dillerinin her biri 3 parçaya bölünerek borcama rastgele yerleştirilir, sütle ıslatılır.
- Kreması için krem şanti, vanilin ve tereyağı hariç diğer malzemeler pişirilir.
- Fokurdayınca altı kapatılır kalan malzemeler eklenir. Bisküvilerin üzerine dökülür.
- Karameli için şeker kısık ateşte eritilir. 4 dakikada eriyor içine soğuk su dökülür arada karıştırılır.
- Eriyince nişastalı su dökülür. Kaynaması koyu bir kıvama gelmesi beklenir kaynadıktan sonra ocak kapatılır.
- İçine tereyağı konur soğumaya bırakılır.
- Bisküvili muhallebinin üzerine karameli dökülür, üzerine fındık serpiştirilir. Afiyet olsun.