Son zamanların en çok denenen cheesecake tarifini birde bu tarif ile deneyin. Karamel kremalı cheesecake tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin.
Karamel Kremalı Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Paket Pötibör Bisküvi
- 1 çay Kaşığı Tarçın
- 3 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 1 Yemek Kaşığı Badem Unu
Taban için:
- 200 Gram Labne
- 180 Gram Tam Yağlı Beyaz Peynir
- 200 Mililitre Krema
- 2 Adet Yumurta
- 1 Tatlı Kaşığı Un
- 1 Tatlı Kaşığı Nişasta
- 3/4 Su Bardağı Toz şeker
Krema için:
- 3-4 Yemek Kaşığı Karamelli Krema
Üst için:
Karamel Kremalı Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?
- Taban için tereyağı eritilir, bisküvi rondodan geçirilip tarçın ve badem unu ile karıştırılır tereyağı eklenir.
- 22-24 cm yağlı kağıt serili kek kalıbının tabanına yayılır ve buzdolabına konur.
- Krema için krema 3-4 dakika çırpılır. Ardından labne ve beyaz peynir eklenir çırpılır.
- Toz şeker eklenir çırpılır, un ve nişasta eklenir en son yumurtalar teker teker eklenir çırpılır. Ve kalıba dökülür.
- 160 derece önceden ısıtılmış fırında 40-45 dakika pişirilir. Fırından çıktığında ortası hafif sallanmalı. Afiyet olsun.
