Pişmeden de çorba yapılır. Hem de misler gibi, sağlık dolu olur. Son zamanların en çok sevilen bitkisi kale’i alın, muhteşem baharatlar ve aromalarla harmanlayarak ”raw” denilen, enerji verici, sağlık deposu ve doyurucu bir çorba hazırlayın.
Kale Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 Demet Kale
- 1 Demet Pazı
- 2 Su Bardağı Sıcak Su
- 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Adet Limon
- 1 Adet Avokado
- 1 çorba Kaşığı Zerdeçal
- 1 Tutam Himalaya Tuzu
Kale Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kale ve pazıları yıkayın.
- Avokadonun kabuğunu ve çekirdeğini bir kaşık yardımıyla çıkarın.
- Tüm malzemeleri blenderın içine alın.
- Üzerine zerdeçal ve tuzu ilave edin. Blenderdan geçirin. Çorbanız hazır, afiyet olsun.