Kadayıflı Kupta Muhallebi

Bildiğiniz bütün muhallebileri unutun! Arasındaki fıstıklı kadayıfla enfes bir muhallebi hazırlamaya buyurun. Karşınızda: Kadayıflı kupta muhallebi tarifi.

Kadayıflı Kupta Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler

• 1 Litre Süt
• 2 Yemek Kaşığı Un
• 3 Yemek Kaşığı Buğday Nişastası
• 1 Paket Vanilin
• 1 Adet Yumurta Sarısı
• 1 Paket Krema
• 200 Gram Muhallebilik Kadayıf
• 1 Su Bardağı (2 Parmak Fazla) Toz şeker
• 1 Avuç Antep Fıstığı Içi
• 2 Yemek Kaşığı Tereyağı

Kadayıflı Kupta Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Bir tavanın içinde tereyağını eritin. Ardından kadayıfı toz şekerle kavurun.
2. Antep fıstıklarını içine kırıp, kavurmaya devam edin.
3. Kavrulduktan sonra soğumasını bekleyin. Bu sırada muhallebi için, tencereye sütü, 1 su bardağı şekeri, unu, nişastayı ve yumurta sarısını koyun.
4. Orta dereceli ateşte devamlı el çırpıcısıyla çırpın.
5. Kaynamaya başlayınca vanilin ilave edip, ocaktan alın.
6. Ocaktan aldığınız muhallebiye yavaş yavaş kremayı ekleyip karıştırmaya devam edin.
7. Muhallebinin üstüne değecek şekilde streç yerleştirip, buzdolabında 20-25 dakika soğutun.
8. Kaselere bir kat muhallebi bir kat kadayıf koyun.
9. Dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.