Akşam yemeği yenmiş, mideler tokluk hissiyle bayram yaşıyor. Ama bir şey eksik değil mi sevgili okur? O akşamı daha güzel kılacak bir tat mesela bu eksiklik, değil mi? Ama yormayacak, tatlılığından baymayacak. Hafif olacak, sütlü olacak.
Ne istediğini biliyoruz biz senin aslında. Kadayıflı hurmalı kup almaz mıyız? Kaşık kaşık yenecek, şekeri damağa, akşam yemeği keyfi üzerine minik tatlı dokunuşlar bir tatlı kendisi. Yapımı da diğer tüm sütlü tatlıları sollayacak kadar pratik. Malzemeleri de, yapılışının tüm detayları da aşağıda. Afiyetler olsun.
Kadayıflı Hurmalı Kup Tarifi İçin Malzemeler
- 125 Gram Tereyağı
- 80 Gram Un
- 500 Ml. Süt
- 100 Gram şeker
- 1 Paket Damla Sakızlı Vanilin
- 200 Gram Muhallebilik Kadayıf
- 6 Adet Hurma
Kadayıflı Hurmalı Kup Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağını muhallebi tenceresinin içerisine alın ve eritin.
- Eridiğinde üzerine unu ilave edin ve güzelce kavurun.
- Kavrulduktan sonra üzerine azar azar sütü ekleyin. Karıştırmaya devam edin.
- Sırasıyla şeker ve damla sakızlı vanilini de çırparak karışımın içine ilave edin.
- Kıvam aldığında ocaktan alın.
- Servis edeceğiniz kup ya da kaselerin tabanına bir miktar muhallebi koyun.
- Üzerine dilediğiniz kadar kadayıf ve hurma ekleyin. Tekrar muhallebili bir kat çıkın.
- Bir miktar soğuduktan sonra servis edin ve afiyetle tüketin.
