Çok lezzetli, yapımı da çok basit bir çorba bu. İtalyan usulü domates çorbası bildiğiniz tüm domates çorbalarını unutturmaya kararlı.
İtalyan Usulü Domates Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Adet Sarımsak
- 5 Adet Yarım Soğan
- 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- 700 Gram Domates
- 2 Yemek Kaşığı Domates Salçası
- 500 Gram Su
- 20 Gram Krema
- 1 çay Kaşığı Tuz
- 1 çimdik Kekik
- 1 çay Kaşığı Karabiber
İtalyan Usulü Domates Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Sarımsakla soğanı sıvı yağda kavuralım.
- Kavurduktan sonra domatesleri soyalım ve rendeleyelim, soğanların içine alalım.
- Salçayı, suyu ve baharatları da içine alalım. 40 dakika kaynasın pişsin.