İncirli Raw Cheesecake

Şöyle sagˆlıklı ve lezzetli bir tatlıyla ne dersiniz? Orijinal cheesecake tariflerine alternatif olacak raw (pis¸meyen) bir cheesecake tarifiyle geldik karşınıza. İncirin zamanı gec¸meden denenmesi gereken incirli raw cheesecake tarifi için sizi mutfağa alalım.

İncirli Raw Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

Kaju Kreması İçin:

• 1 Su Bardağı çiğ Kaju
• 1 Yemek Kaşığı Krema
• 1 Yemek Kaşığı Hindistan Cevizi Yağı
• 1/2 Su Bardağı Süt
• 5 Adet Kurutulmuş Portakal Dilimi
• 1-2 Damla Limon Suyu
• 1 Adet Incir

Tabanı İçin:

• 3 Yemek Kaşığı Yulaf Ezmesi
• 6 Adet Hurma
• 1 Yemek Kaşığı Hindistan Cevizi Yağı

Üzeri İçin:

• 2 Adet Incir

İncirli Raw Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tabanı için hurmaları 15-20 dakika sıcak suda bekletelim. Suyunu süzüp robottan geçirelim.
2. Hindistan cevizi yağı ve yulaf ezmesini ekleyip bastırarak karıştıralım.
3. Kaju kreması için suyunu süzdüğümüz kajuları ve diğer tüm malzemeleri pürüzsüz olana kadar robottan geçirelim.
4. Muffin kağıtlarına tabanı paylaştırıp kaşığın arkası ile düzleştirelim.
5. Üzerine kremayı da aynı şekilde ekleyelim. İncir dilimleriyle süsleyelim. Afiyet olsun.