Havuçlu Krep Pasta Tarifi

Havuçlu Krep Pasta Malzemeleri

• 6 yumurta
• 2 su bardağı süt
• 2 tatlı kaşığı vanilya
• 1,5 su bardağı nişasta
• 1/4 su bardağı şeker
• 8 yemek kaşığı havuç püresi
• 4 yemek kaşığı tereyağı
• Ananas kreması için;
• 2 su bardağı dondurulmuş ananas
• 1/2 su bardağı ananas suyu
• 5 yemek kaşığı nişasta
• 1/8 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1/4 tatlı kaşığı vanilya

Havuçlu Krep Pasta Nasıl Yapılır?

1. Krep malzemelerini karıştırıp ince krepler hazırlayın
2. Ananasları, pürüzsüz bir karışım elde edene kadar blenderdan geçirin.
3. Vanilya dışındaki malzemeleri bir sos tenceresine alıp koyu bir sos olana kadar pişirin. Ateşten aldıktan sonra vanilyayı ekleyin.
4. Krepleri, aralarına kremayı sürerek kat kat dizin.
5. Üzerine havuç rendeleyerek servis edebilirsiniz.