Havuçlu Diyet Muffin Tarifi

Havuçlu Diyet Muffin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı + 2 yemek kaşığı tam buğday unu
• 2/3 su bardağı havuç rendesi
• 1/4 çay kaşığı zencefil
• 1/4 çay kaşığı muskat
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• Yarım çay kaşığı karbonat
• 1/3 su bardağı + 1 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı veya zeytinyağı
• 1/2 su bardağı + 2 yemek kaşığı esmer şeker veya splenda toz şeker
• 3 çorba kaşığı badem sütü veya dilediğiniz bir süt
• 1 çay kaşığı vanilya özütü

Havuçlu Diyet Muffin Nasıl Yapılır?

1. Fırınınızı 160 derecede ısıtın.
2. Kuru malzemeleri bir kapta, ıslak malzemeleri ayrı kapta karıştırın.
3. İkisini bir araya getirip karışana kadar çırpın.
4. Muffin kaplarınıza kaşıkla veya sıkma torbasıyla koyun ve 25 dakika üzeri kızarıncaya kadar pişirin.