Gül Yapraklı Krema Tarifi

Gül Yapraklı Krema Malzemeleri

• 2.5 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 3 damla gül suyu
• 2 tatlı kaşığı peynir mayası
• 4 yemek kaşığı krema
• Süslemek için:
• Gül yaprakları

Gül Yapraklı Krema Nasıl Yapılır?

1. Süt ve 2 yemek kaşığı şekeri iyice eriyinceye kadar sürekli karıştırarak ısıtın.
2. Gül suyunu ilave edip ocaktan alın.
3. Peynir mayasını ekleyip karıştırın.
4. Sütü derin bir servis kabına aktarın.
5. 2-3 saat kadar üzeri kaymak bağlayıncaya kadar bekletin.
6. Kalan şekeri kremaya karıştırıp yavaşça sütlü karışımın üzerine dökün.
7. Gül yapraklarıyla süsleyerek servis yapın.