Glutensiz Mercimek Cipsi

Hem sağlıklı hem de lezzet dolu bir atıştırmalık tarifi ile karşınızdayız. Glutensiz mercimek cipsi tarifi, sürekli yapmak isteyeceğiniz atıştırmalıklardan biri olacak. Malzemeler hazırsa mutfağa alalım sizleri.

Glutensiz Mercimek Cipsi Tarifi İçin Malzemeler

• 1.5 Su Bardağı Kırmızı Mercimek
• 1/2 Su Bardağı Zeytinyağı
• 2 Diş Sarımsak
• 2 çay Kaşığı çörek Otu
• 1 çorba Kaşığı Kuru Fesleğen
• 1 çorba Kaşığı Labne Peyniri
• 1 Tatlı Kaşığı Pul Biber
• 1 Tatlı Kaşığı Karabiber
• 1 çay Kaşığı Tuz
• 2 Yemek Kaşığı Chia Tohumu

Glutensiz Mercimek Cipsi Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Kırmızı mercimeklerimizi yıkayıp 45 dakika kadar sıcak suda bekletiyoruz.
2. Beklettikten sonra mercimeklerimizin suyunu süzüyoruz ve mutfak robotuna alıyoruz.
3. Geriye kalan tüm malzemeleri de mercimeğin üstüne ekliyoruz ve mercimekler parcalanincaya kadar robotta çektiriyoruz.
4. Karışımımız homojen olunca yağlı kağıt serili fırın tepsisine silikon bir spatula yardımıyla yayıyoruz.
5. Kıtır kıtır olması için ince bir şekilde yaymaya dikkat edin.
6. Önceden ısıttığımız 170 derecelik fırında 20-25 dakika kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.