Sütlü tatlı severlerin gözdelerinden olan trileçe, enfes frambuaz sosla taçlanıyor. Haydi sizi mutfağa alalım.
Frambuazlı Trileçe Tarifi İçin Malzemeler
- 4 Adet Yumurta
- 150 Gram Pudra şekeri
- 200 Gram Un
- 1 Paket Kabartma Tozu
Kek için:
- 65 Gram şeker
- 600 Mililitre Süt
- 200 Mililitre Krema
Şerbeti için:
- 1 Paket Krem şanti
- 1 Paket Frambuaz Sos
Üzeri için:
Frambuazlı Trileçe Tarifi Nasıl Yapılır?
- Un ile kabartma tozunu ayrı kaba alıyoruz.
- Yumurta beyazı ile şekeri mikserde kabartıyoruz.
- Sonra yumurta sarısını atıyoruz, karışınca un ve kabartma tozunun içine ekliyoruz. Spatula ile hamuru çok yormadan karıştırıyoruz.
- Yağlı kağıt serili dikdörtgen borcama döküp spatula ile düzlüyoruz. Önceden ısıtılmış 200 derece fırına atıyoruz. 30 dakika pişiriyoruz.
- Şerbet malzemelerini ocağa alıyoruz ve ısıtıyoruz. Kaynamayacak şekilde dikkat ederek şekeri eritiyoruz.
- Kek piştikten sonra soğumaya bırakıyoruz. Soğuduktan sonra şerbetini eşit şekilde kekin her kısmına döküyoruz.
- Hazırladığımız krem şantiyi yayıp frambuaz sosu döküyoruz. Afiyet olsun.
