Firin Sütlaç Malzemeleri
- 1 Litre Süt
- 1 Su Bardağı Şeker
- 1 Paket vanilya
- Yarım Su Bardağı kırık pirinç
- 3 Çorba Kaşığı Nişasta
Firin Sütlaç Nasıl Yapılır?
- Pirinçleri iyice yıkayın.
- Pirinçleri 1 bardak suda haşlayın.
- Pirinçler suyunu çekince süt, şeker ve vanilyayı ekleyin.
- Kaynamaya başlayınca sütten bir kepçe alıp nişasta ile karıştırın ve nişastayı açın.
- Daha sonra tencereye ilave edin ve 5 dakika karıştırarak pişirin.
- Sütlacı fırın kaplarına alın.
- İçine koyduğunuz fırın tepsisinin içine biraz su koyun. (Sütlaçlar kurumasın diye)
- 170 derecede üzeri yanana kadar fırınlayın.
