Enginarlı Kabaklı Kremalı Çorba

Vitamin deposu enginar kabak ve kremalı yeşil kış çorbası.

Enginarlı Kabaklı Kremalı Çorba Tarifi İçin Malzemeler

• 2 Adet Enginar
• 2 Adet Kabak
• 1 Adet Soğan
• 1 Paket Krema
• 1 çay Bardağı Et Suyu
• 3 Su Bardağı Süt
• 1 Tatlı Kaşığı Tuz

Enginarlı Kabaklı Kremalı Çorba Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Enginarlar taze ise temizleyip, eğer konserve ise suyunu süzüp dilimliyoruz.
2. Kabakları, kuru soğanı dilimleyip 3 su bardağı suda pişirdikten sonra blender yardımıyla eziyoruz.
3. Kısık ateşte iken önce et suyunu sonrada kremayı ekleyip altını kapatıyoruz.
4. Yanına kızarttığımız kıtır ekmekle servis yapıyoruz. Afiyet olsun.