Tadı damağınıza yer edecek enfes bir kek tarifimiz var! Damla çikolatalı cevizli kek tarifi için mutfağa kadar alalım sizi.
Damla Çikolatalı Cevizli Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 Adet Yumurta
- 1,5 Su Bardağı Toz şeker
- 1 Su Bardağı Süt
- 1 çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1,5 Su Bardağı Un
- 2 Yemek Kaşığı Nişasta
- 10 Adet Ceviz
- 2 Yemek Kaşığı Kakao
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- 3 Yemek Kaşığı Damla çikolata
Damla Çikolatalı Cevizli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bütün malzemeler oda sıcaklığında olmalı yumurta ve şekeri beyaz bir kıvam alana kadar çırpıyoruz.
- İçine sırasıyla sıvı yağı ve süt ilave ediyoruz.
- Unu, nişastayı, kabartma tozu ve vanilyayı ilave ediyoruz. Kek hamurumuzu hazırlıyoruz.
- Hamurun yarısını ayırıyoruz ayırmış olduğumuz hamura iki yemek kaşığı kakao ilave ediyoruz.
- Kek kalıbını her yerini iyice tereyağıyla yağlıyoruz.
- İlk önce beyaz olan hamuru kalıba döküyoruz damla çikolatayı eşit döküyoruz. Cevizi eşit serpiyoruz.
- Üzerine kakaolu hamuru döküyoruz. 170 derece fırında yaklaşık 45 dakika pişiriyoruz.
- Bir kürdanla yada ince uçlu bir bıçakla hamuru kontrol edelim yapışma olmuyorsa pişmiştir. Afiyet olsun.