Tadına bakayım derken kac¸ tane yedigˆimi sayamadım.
Yedikc¸e yediren, lokmalık, tadına doyum olmayan cinsten. Mahlep ve sirke yok ama kıyır kıyır oluyor. Karşınızda çörek otlu susamlı tuzlu kurabiye.
Kapalı kavanozda uzun su¨re bayatlamıyor. Ama uzun su¨re kalacagˆını sanmıyorum.
Çörek Otlu Susamlı Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 250 Gram Tereyağı Ya Da Margarin
- 1 çay Bardağı Sıvı Yağ
- 2 Yemek Kaşığı çörek Otu
- 2 Yemek Kaşığı Susam
- 2 Yemek Kaşığı şeker
- 1 Adet Yumurta
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1,5-2 Su Bardağı Un
Çörek Otlu Susamlı Tuzlu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Oda ısısında olan tereyağını bir kaba alalım. Diğer malzemeleri de ekleyelim. Unu da kontrollu ekleyip ele yapışmayan hamur yapalım.
- Elimizle minik minik yuvarlayıp tepsiye dizelim. Şekil tamamen size kalmış, istediğiniz şekli verebilirsiniz. Tüm hamur bitince üzerine yumurta sarısını sürelim.
- Çörek otu ve susam da serpip önceden ısıttığımız 160 derece fırında alt üst kızarana kadar pişirelim.