Yaz yaklaşmışken sağlıklı ve fresh lezzet arayanlar için süper bir tarif hazırladım. Hem tatlı ihtiyacını gideriyor hem ferahlatıyor mutlaka denemelisiniz.
Çilekli Raw Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler
- 2 Su Bardağı Yulaf
- 14-15 Adet Fındık
- 1 Adet Orta Boy Muz
Yulaf için:
- 400 Gram Labne
- 1 Adet Orta Boy Muz
- 10 Adet çilek
- 1-2 Yemek Kaşığı Bal
- 3-4 Adet çilek
Cheesecake için:
Çilekli Raw Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?
- Alt taban için yulaf ve fındığı iyice çekiyoruz. Muzu çatalla ezip diğer malzemelerle karıştırıyoruz.
- Yağlı kağıt serilmiş kelepçeli kalıba seriyoruz. (Ben 19 cm lik kalıp kullandım). Dolaba kaldırıyoruz.
- Cheesecake için muz ve çileği püre haline getiriyoruz. Labneyle iyice karıştırıyoruz. Damak tadımıza göre bal ekliyoruz.Üç dört adet çileği iri iri doğruyoruz.
- Harca ekleyip spatulayla karıştırıyoruz. Dolaptaki tabana ekleyip buzluğa kaldırıyoruz. 3-4 saat sonra dilimleyip tüketiyoruz. Afiyet olsun.
