Bu yatlıcık çok çıtır çok lezzetli ve çikolatalı. Milföyden sadece börek yapılmıyor. Milföy hamurundan çok çeşitli tatlılar yapılıyor. Bu tarif en hafif ve çıtırı olabilir. Dışı çıtır içi akışkan çikolata dolgusu. Ansızın misafiriniz geldiğinde kolaylıkla da yapılabilecek bir tatlı. Görüntüsüde çok tatlış değil mi. Milföy hamuru benim mutfağımda her zaman yeri olmuştur. Börek yaparım tatlı yaparım… Bildiğiniz gibi milföy hamuru hazır satılan bir malzeme. Evde yapılalir mi nasıl yapılabilir araştırıp deneyeceğim. Sağlıklı sonuçlar alırsam sizlerle paylaşırım. Tatlış günler diliyorum
Çikolatalı Mini Milföyler Tarifi İçin Malzemeler
- 5 Dilim Milföy Hamuru
- 1 Paket çikolata Sosu (beyaz, Bitter Veya Sütlü Olabilir)
- 1.5 Su Bardağı Süt
- 1 Yemek Kaşığı Pudra şekeri
Çikolatalı Mini Milföyler Tarifi Nasıl Yapılır?
- Hazır aldığınız milföy hamurları dikdörtgen şeklinde dilimlenmiş halde çıkacaktır paketten. Sizin o dikdörtgen dilimlerin 5 tanesine ihtiyacınız var.
- Milföy hamurunuzu yumuşaması için derin dondurucusundan çıkartın. Hamurlarınız oda sıcaklığında yumuşayana kadar sizde çikolata sosunuzu hazırlayabilirsiniz.
- Hazır aldığınız toz çikolata sosunuda süt ile buluşturun ve kaynayana kadar karıştırın sonra ocağın altını kapatıp soğumaya bırakın
- Dilerseniz yoğun bir çikolata sosu tarifiniz varsa elinizde onuda yapabilirsiniz. Ben pratik bir tarif vermeyi amaçladığım için hazır sos önerdim.
- Gelelim sosunuz soğurken milföyleri hazırlamaya. Diktörten parçalardan birini tezgaha koyun. İkiye bölün ve kare şeklinde iki eşit parçaya bölün.
- Elde ettiğimiz kareleride dikey formda ikiye bölün. Dikey parçaları ikiye katlayıp uçlarını hafif yapıştırıp yağlanmış fırın tepsisine dizin.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında hafif kızarana kadar pişirdikten sonra çıkartın ve soğumaya bırakın.
- Soğuyan minik milföylerin arasını açıp soğuyan çikolata sosundan içine doldurun ve servis tabağına alın.
- Üzerinede pudra şekeri dökün ve artık sunuma ve tatmaya hazır. Afiyetler olsun!
