Çikolatalı Hindistan Cevizli Brownie Tarifi
Çikolatalı Hindistan Cevizli Brownie Malzemeleri
- 220 gr çikolata
- 170 gr yağ
- 1 çay kaşığı nescafe
- 200 gr toz şeker
- 1 kaşık vanilya aroması
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 kaşık kakao
- 3/4 bardak un
- 200 gr hindistan cevizi
- 300 gr konsantre süt
- 100 gr krema
Çikolatalı Hindistan Cevizli Brownie Nasıl Yapılır?
- 100 gr çikolata ve yağı benmari usulu eritin.
- Karışıma nescafe ve şekeri ekleyin karıştırmaya devam edin.
- Biraz soğuduktan sonra 3 yumurtayı birer birer ve hızlıca çırparak ekleyin.
- Vanilya aroması, tuz ve kakaoyu karışıma ilave edin.
- Unu ilave edin.
- 180 derecede 30-35 dakika fırınlayın.
- Konsantre süt ve hindistan cevizini karıştırın. (Eğer konsantre süt bulamıyorsanız çırpılmış kremaya bir miktar pudra şekeri karıştırarak kullanabilirsiniz.)
- Hindistan cevizli karışımı kekinizin üstüne yayın.
- Kalan çikolataya ısıtılmış kremayı ekleyin ve çikolata eriyene kadar karıştırın.
- Hindistan cevizinin üzerine dökün ve iyice yayın.
- 1 saat dolapta bekletin.