Çikolatalı Diyet Kek Tarifi

Çikolatalı Diyet Kek Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 70 gr toz şeker
• 120 gr zeytinyağı
• 2 adet olgunlaşmış (kararmış) muz
• 120 gr yoğurt
• 140 gr un
• 14 gr kakao
• 4 gr kabartma tozu
• 4 gr karbonat
• Biraz tuz
• 100 gr bitter çikolata
• Çikolata Sos için:
• 200 gr bitter çikolata
• 60 gr krema

Çikolatalı Diyet Kek Nasıl Yapılır?

1. Bir kapta yumurta ve toz şekeri çırpın ve sonrasında yavaşça sıvı yağ ekleyerek çırpmaya devam edin.
2. Ayrı bi kapta un, kakao, karbonat, kabartma tozu ve tuzu karıştırın ve yumurtalı karışımın içine çırparak ekleyin.
3. Muzunuzu ezerek ya da blender’dan geçirerek püre haline getirin ve muz püresini yoğurtla birlikte kek karışımınıza ekleyin.
4. son olarak çikolata kırıntılarını ya da dilerseniz damla çikolatayı ekleyin ve karıştırın.
5. kek karışımını daha önceden yağladığınız ve tabanına yağlı kağıt serdiğiniz kek kalıbına alın.
6. daha önceden ısısttığınız 160 derece fırında 40 dakika kadar pişirin.
7. sosu içinse, bir kaseye çikolata ve kremayı koyun, mikrodalgada birkaç saniyede bir karıştırarak eritin.
8. kekinizin üzerini çikolata sosuyla süsleyerek ikram edin.
9. Afiyet olsun