Sütlü tatlıların en hafifi tavuk göğsüne bir de üzerine ev yapımı çikolata sosu ekleyince tadına doyum olmadı. Hadi hemen denemeye…
Çikolata Soslu Tavuk Göğsü Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Litre Süt
- 125 Gram Tereyağı Ya Da Margarin
- 1 Su Bardağı Un
- 1 Su Bardağı Toz şeker
- 1 Paket Vanilya
Muhallebi için:
- 2 Su Bardağı Süt
- 3 Yemek Kaşığı Toz şeker
- 2 Yemek Kaşığı Nişasta
- 2 Yemek Kaşığı Kakao
- 80 Gram çikolata
Çikolata sosu için:
- 1 Yemek Kaşığı Kakao
- 1 Tutam Beyaz Pul çikolata
Üzeri için:
Çikolata Soslu Tavuk Göğsü Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tenceremize 125 gram tereyağını alalım erisin, daha sonra 1 su bardağı unumuzu ekleyerek rengi dönene kadar kavuralım. Üzerine 1 litre sütümüzü ve 1 bardak şekerimizi ekleyerek karıştıralım.
- Göz göz olup kaynayana kadar pişirelim. Kaynayan muhallebimize 1 paket vanilyayı ekleyerek ocağın altını kapatalım. Muhallebimizi borcama dökelim oda ısısına gelmesini bekleyelim.
- Bu arada çikolata sosumuzu hazırlayalım. 2 bardak süte sırasıyla şeker, nişasta ve kakao ekleyerek pişirelim. İsteğe bağlı çikolata ekleyebilirsiniz ki ben ekledim çok lezzetli oluyor ama evinizde yoksa kullanmayabilirsiniz.
- Ilıyan muhallebimizin üzerine çikolata sosumuzu dökelim ve dolaba kaldıralım. 2-3 saat dolapta soğuduktan sonra üzerine kakao dökerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.