7’den 70’e herkesin bayıldığı bir çikolata o. Onu bu tarifle fit ve sağlıklı bir şekilde evinize taşıyın. Afiyet olsun.
Çikolata Kaplı Karamelli Bar Tarifi İçin Malzemeler
- 85 Gram Hindistan Cevizi Unu
- 63 Gram Bal
- 50 Gram Hindistan Cevizi Yağı
Alt tabanı için:
- 125 Gram Fıstık Ezmesi
- 40 Mililitre Hindistan Cevizi Yağı
- 50 Gram Bal
- 20 Gram Su
- 2 Gram Tuz
Karamel dolgu için:
- 100 Mililitre Bitter çikolata
- 30 Gram Krema
Üst katman için:
Çikolata Kaplı Karamelli Bar Tarifi Nasıl Yapılır?
- Alt tabanı için: Bütün malzemeler karıştırılıp elde edilen hamur, yağlı kağıt serilmiş baton kek kalıbına yerleştirilip 180 derecede 9 dakika pişirilir.
- Dolgusu için tüm malzemeler blenderdan geçirilir. Pişmiş tabanın üzerine yayılıp buzluğa konulur, 10-15 dakika sonra alınır.
- Üst katman için çikolatayı benmari yöntemi ile eritip krema ile karıştırıp karamel dolgunun üzerine dökülür.
- Çikolata sertleşene kadar buzdolabında bekletilir ve sonra porsiyonlanır. Afiyet olsun!