Görüntüsü ve lezzetli ile vazgeçilmeziniz olacak. Ferah tadı hafif tatlı severlerin favorisi olacak türden. Misler gibi kokusuyla karşınızda: Cheesecake görünümlü limonlu muhallebi.
Cheesecake Görünümlü Limonlu Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler
- 400 Gram Bisküvi
- 125 Gram Eritilmiş Tereyağı
- 50 Ml. Limon Suyu
Tabanı için:
- 2 Adet Yumurta
- 70 Gram Nişasta
- 100 Gram şeker
- 1 Litre Süt
- 1 Adet Limon Kabuğu Rendesi
- 1 çay Kaşığı Zerdeçal
- 1 çay Bardağı Limon Suyu
Muhallebisi için:
Cheesecake Görünümlü Limonlu Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bisküvileri rondodon geçirin. Erimiş tereyağ ve yarım bardak limon suyunu bisküvilere ilave edin.
- Karışımı kelepçeli bir kalıba bastırarak koyun. Buzdolabında 30 dk bekletin.
- Muhallebisi için; yumurta ve nişastayı krema haline gelene kadar karıştıralım.
Karıştırarak sütü ilave edelim. Şeker, limon kabuğu rendesi, zerdeçal ilave edip, ocağa alın, karıştırarak pişirin. - Muhallebi kıvamına gelince ocaktan alın, limon suyunu ekleyip karıştırın.
Kalıptaki bisküvilerin üzerine dökün. Buzdolabında en az 2 saat bekletin. Afiyet olsun.
