Tam ölçülü, lezzeti muhteşem, sofralarınızın vazgeçilmezi cevizli irmik tatlısı hala denenmediyse sizi hemen mutfağa davet ediyorum. Şimdiden afiyet olsun.
Cevizli İrmik Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 125 Gram Margarin Veya Tuzsuz Tereyağı
- 1 çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 çay Bardağı Pudra şekeri
- 1 çay Bardağı Irmik
- 1 Adet Yumurta
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 2 Su Bardağı Un
Hamuru İçin:
- 3 Su Bardağı şeker
- 3 Su Bardağı Su
- 1 çay Kaşığı Limon Suyu
Şerbet İçin:
Cevizli İrmik Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Önce 3 su bardağı şeker ve 3 su bardağı suyu tencereye alıp şerbetinizi hazırlayın. Şerbet kaynamaya başlayınca biraz limon damlatıp ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
- Daha sonra hamuru için gerekli olan tüm malzemeleri sırasıyla ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin, ceviz büyüklüğünde bezeler alıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika kadar rengi altın sarısı olana kadar pişirin. Fırından çıkartınca soğuması için dinlenmeye bırakın.
- Tatlınız ılıklaştıktan sonra iyice soğumuş olan şerbetinizi ekleyin ve üzerini kapatıp dinlemeye bırakın. Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
