Zahmetsiz bir o kadar da lezzetli… Dışı brownie’nin çıtır katmanı ve içi ise bol çikolatalı. O zaman buyurun tarife… Bol çikolatalı brownie tarifi için mutfak sizi bekler.
Bol Çikolatalı Çıtır Brownie Tarifi İçin Malzemeler
- 4 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı şeker
- 210 Gram Bitter çikolata
- 130 Gram Un
- 1 Tutam Tuz
- 100 Gram Tereyağı
- 2 Yemek Kaşığı Kakao
Bol Çikolatalı Çıtır Brownie Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağı eritiyoruz ve içerisine bitter çikolatanın büyük bir kısmını koyup eritiyoruz.
- Bitterin hepsini eritmiyoruz bir kaç parça ayırıyoruz. Çikolata tereyağı ile iyice eriyince ayırt ettiğimiz çikolata parçalarını da içerisine ekliyoruz.
- fakat karışmıyoruz erimelerini istemiyoruz çünkü brownie pişince içerisinden aksın istiyoruz.
- Başka bir kapta şeker, yumurta ve tuzu güzelce çırpıyoruz. Sonra un, kakao ekleyip spatula ile güzelce karıştırıyoruz.
- Ardından tereyağı ve çikolata karışımını un karışımına ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
- Yağlı kağıt serdiğimiz fırın kabına koyuyoruz ben 22×22 borcam ile pişirdim.
- Önceden ısıtılmış 170 derecede 25 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.
