Beyaz Çikolatalı Limonlu Blondie

Bir çırpıda bitireceğiniz bir tatlı olur beyaz çikolatalı limonlu blondie. Bir tek beyaz çikolatadan gelen şeker var. Ekstra şeker eklemesi yapmadım. Özellikle benim gibi aşırı şeker sevmeyenler için çok uygun bir tarif. Brownie’ye alternatif bir tarif. Bence hemen mutfağa koşun ve bu güzelliği deneyin derim.

Beyaz Çikolatalı Limonlu Blondie Tarifi İçin Malzemeler

• 70 Gram Beyaz çikolata
• 60 Gram Tereyağı
• 2 Adet Yumurta
• 2 Yemek Kaşığı Bal
• 1 Adet Limonun Suyu
• 1 Adet Limonun Kabuğu
• 6-7 Yemek Kaşığı Un

Üzeri için:

• 1 Kase Dondurulmuş Vişne

Beyaz Çikolatalı Limonlu Blondie Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tereyağı ocakta eritildikten sonra içerisine beyaz çikolatalar ilave edilir ve beyaz çikolatalar eriyene kadar karıştırılır. Ardından ılıması için kenara alınır.
2. Bir kasede yumurta ve bal çırpılır. Sonra rendelenmiş limon kabukları ve limon suyu eklenir. Tekrar çırpılır.
3. Ilıtılmış beyaz çikolatalı tereyağlı karışım da yumurtalı karışıma ilave edilir ve homojen oluncaya kadar çırpılır.
4. Son olarak un eklenir. Kıvamı krep kıvamından bir tık daha koyu oluyor, ama kek kıvamı gibi de olmuyor.
5. Hazır olan karışım yağlı kağıt serilmiş 8×8’lik borcama dökülür. Üzeri vişneler ile süslenir ve 165-170 derecede 30 dakika pişirilir.
6. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun!