Pişmaniye tadında, her ısırıkta ağızda dağılacak oldukça pratik bir tarif ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Beton helva tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.
Beton Helva Tarifi İçin Malzemeler
- 200 Gram Tereyağı
- 4 Su Bardağı Un
- 1 Su Bardağı Pudra şekeri
Beton Helva Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bir kaşık tereyağını eritip, unumuzu 10-15 dakika kadar kavuruyoruz.
- Kavrulan unu başka bir kaseye alıp, aynı tavada kalan tereyağını eritiyoruz.
- Erittiğimiz tereyağını ve pudra şekeri unumuza ekleyip, iyice karışmasını sağlıyoruz.
- Bir borcam veya kalıbın dibini streçle kaplıyoruz. Helvamızı elimizle iyice bastırarak düzeltiyoruz. Sonra bıçakla dikkatli bir şekilde kesiyoruz.
- Dolapta en az 3 saat soğuttuktan sonra dilediğiniz şekilde süsleyerek servis edebilirsiniz.