Çocuklarımız için harika besleyici ‘Mercimek Çorbası’ tarifi sizlerle. Sizleri mutfağa alalım, deneyen herkese şimdiden afiyet olsun.
Besleyici Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Su Bardağı Sarı Mercimek
- 1 Adet Orta Boy Soğan
- 1 Adet Orta Boy Patates
- 2 Yemek Kaşığı Tuz
- 2 Su Bardağı Kemik Suyu
- 2 Su Bardağı Su
- 10 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 1 çay Kaşığı Toz Kırmızı Biber
Besleyici Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Mercimeğimizi tel süzgü ile su ile güzelce yıkayalım ve tencereye alalım.
- Üzerine dörde bölünmüş kuru soğanımızı ve ince dilimler halinde kestiğimiz patateslerimizi ekleyelim.
- Ardından normal su ve kemik suyunu ekleyip, tuzumuzu atalım ve kaynayana dek pişirelim.
- Çorbamız piştikten sonra blender yardımıyla parçacıkları ezelim, dilerseniz süzgeçten de geçirebilirsiniz. Afiyet olsun.
