Bayatlamayan Kurabiye Tarifi

Bayatlamayan Kurabiye Malzemeleri

• 2 yumurta sarısı
• 1 kahve fincanı şeker
• 1 kahve fincanı elma sirkesi
• 1 kahve fincanı zeytinyağı
• 3 yumurta sarısı [bu yumurta sarılarını kurabiyelerin üzeri için kullanın]
• 1 yemek kaşığı mahlep
• 1 yemek kaşığı tuz
• Harcın alacağı kadar un
• Beyaz susam
• 1 paket margarin

Bayatlamayan Kurabiye Nasıl Yapılır?

1. Tüm malzemeleri kulak memesi yumuşaklığına gelene kadar yoğurun. Oklava yardımı ile büyükçe bir yuvarlak olana dek açın.
2. Daha sonra kahne fincanı yardımı ile şekil verin çıkarığınız şekilleri önce yumurtaya daha sonra beyaz susama batırıp altını margarin ile yağladığımız tepsiye dizin önceden ısıtılmış fırında pembeleşene kadar pişirin.
3. Afiyet Olsun