Porsiyonluk, nefis ganajıyla lezzeti damakta kalan kolay tiramisu ile çay saatlerinizi keyifli hale getireceğinize eminim. Bardakta ganajlı tiramisu tarifi…
Bardakta Ganajlı Tiramisu Tarifi İçin Malzemeler
- 500 Mililitre Süt
- 3 Yemek Kaşığı Un
- 4 Yemek Kaşığı Toz şeker
- 1 Adet Yumurta
- 1 Paket Labne
- 1 Paket Vanilin
Muhallebi İçin:
- 80 Gram Sütlü çikolata
- 80 Gram Bitter çikolata
- 1 Paket Sıvı Krema
- 1 çay Kaşığı Sıvı Yağ
Ganaj için:
- 1 Paket Kedi Dili Bisküvi
- 1 Su Bardağı Sıcak Su
- 1 Yemek Kaşığı Granül Kahve
Ara kat için:
Bardakta Ganajlı Tiramisu Tarifi Nasıl Yapılır?
- Muhallebi için: süt, un, yumurta ve toz şekeri bir tencereye alıp iyice karıştıralım.
- Ardından orta ateşte göz göz olup kaynayana kadar karıştırarak pişirelim.
- İlk ısısını atıp soğuyunca içine labne peyniri ve vanilini ekleyip 5 dk kadar mikserle çırpalım.
- Ganaj için: kremamızı bir sos tenceresini alıp ısıtalım. Kaynama noktasına geldiğinde içine çikolataları ve bir çay kaşığı sıvı yağı ekleyip iyice karıştıralım, kıvam aldığında ocaktan alalım.
- Kahveyi su ile demleyip hafif ılımasını bekleyelim.
- Ardından kedidili bisküvileri kahveye batırıp çok uzun süre bekletmeden çıkartalım.
- Her iki yüzeyinin de ıslanmış olmasına dikkat edelim. Ardından kuplarımızın alt tabanına dizelim.
- Üstüne bir kat muhallebi dökelim. Üzerine kedidili bisküvi dizelim, üzerine bu kez ganajdan ekleyelim.
- Son kat olarak tekrar muhallebi ekleyelim. Üzerine toz kakao serpip sunuma hazır hale getirebilirsiniz. Afiyet olsun.
