Buzluğa atıp çat kapı misafire sunabileceğiniz hafif ama enfes bir tat ballı süt dilimi. Yapımı da çok kolay olan bu tarifi mutlaka deneyin.
Ballı Süt Dilimi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Paket Krem şanti
- 3 Tatlı Kaşığı Limon Suyu
- 1/2 çay Bardağı Süt
- 150 Mililitre Sıvı Krema
- 2 Tatlı Kaşığı Bal
Kreması için:
- 2 Adet Yumurta
- 1,5 Su Bardağı Toz şeker
- 1/2 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Su Bardağı Süt
- 1,5 Yemek Kaşığı Kakao
- 1 Su Bardağı Un
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
Süt dilimi için:
Ballı Süt Dilimi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve toz şekeri beyaz renk alana kadar çırpın. Ardından sıvı yağ, süt, kakao ekleyin.
- Homojen bir karışım haline geldiğin de unu, tuzu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyin ve 2 dakika kadar çırpın. Kek hamurunu yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine her yerine eşit gelecek şekilde dökün.
- Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 12-15 dakika pişirin ve soğumaya alın.
- Bu sırada kremayı yapmaya başlayalım.Bir kaba krem şanti, limon suyu, süt, krema ve balı alın ve çırpın; kıvam aldığında kremanız hazır olacak.
- Soğuyan keki tezgaha alın ortadan ikiye kesin, ilk yarısına kremayı yayın ve diğer keki üstüne kapatın 10-15 dakika dolapta soğutun ve eşit dikdörtgenler halinde kesin ve sunuma hazır.
- Arzunuza göre üstüne çikolata ve Hindistan cevizi yağını karıştırıp süsleyerek servis edebilirsiniz.