Bu tatlı hafif olduğu için hem sizi hem de sağlığınızı mutlu edecektir. İçinde hem limon aroması hem de bal olan fırın sütlacı denemeyi unutmayın.
Ballı Fırın Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Paket Vanilya
- 3 Yemek Kaşığı Nişasta
- 1/2 Su Bardağı Pirinç
- 1/2 Su Bardağı Bal
- 1 Tatlı Kaşığı şeker
- 2 Su Bardağı Su
- 5 Su Bardağı Süt
- 1 Adet Rendelenmiş Limon Kabuğu
Ballı Fırın Sütlaç Tarifi Nasıl Yapılır?
- Pirinci iki su bardağı su ile haşlayın. Suyunu çekene kadar pişirin.
- 5 bardak sütün 1 bardağı nişasta için ayrıldıktan sonra 4 bardak sütü pirincin olduğu tencereye ekleyin. Daha önceden rendelenmiş limon kabuklarını da bu aşamada içine atabilirsiniz.
- Bir bardak süt ve vanilyayı ayrı bir kapta 3 yemek kaşığı nişastayı açmak için kullanın.
- Süt kaynadıktan sonra önce bir kepçe alarak nişastalı kabın içine koyun ve karıştırın.
- Nişastalı kabın içindekileri tencereye dökün. Kaynamasını bekleyin ve sonra altını kapatın.
- Sütlaç ılıdıktan sonra balı ekleyin ve karıştırın.
- Sütlacı fırına koyulabilecek kaplara eşit dağıtın.
- Tepsiyi önceden 190 dereceye ısıtılmış fırına (sadece üst ısıtma açık bir şekilde) 15 dakika yerleştirin. En üst rafa koyun böylece sütlaçların üstü kızaracaktır.