Balkabaklı Truffles Tarifi

Balkabaklı Truffles Malzemeleri

• 50 gram labne peyniri
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1/3 su bardağı balkabağı püresi
• yaklaşık 2 su bardağı parçalanmış petibör bisküvi
• 1/2 tatlı kaşığı balkabağı turtası baharatı
• 1/2 tatlı kaşığı tarçın
• 110 gram çikolata
• balkabağı turtası baharatı hazırlamak için:
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• çeyrek tatlı kaşığı kadar muskat
• çeyrek tatlı kaşığı zencefil
• 1/8 tatlı kaşığı karanfil

Balkabaklı Truffles Nasıl Yapılır?

1. balkabağı turtası baharatını hazırlamak için malzemeleri karıştırın. Dilerseniz malzemeleri eşit oranlarda artırarak tatlılarınız için kullanmak üzere kavanozda saklayabilirsiniz.
2. Çikolata dışında kalan malzemeleri iyice karıştırıp ele yapışmayan bir hamur elde edin.
3. Sonrasında minik toplar haline getirin, en az 1 saat kadar buzdolabında bekletin.
4. çikolatayı benmari usulü eritin.
5. toplarınızı erimiş çikolataya batırıp donmasını bekleyin.