Çok şekerli tatlıları sevmeyenler için harika bir tarif ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Az şekerli irmik helvası tarifi ile tadı kıvamında enfes bir helva hazırlayacaksınız. Malzemeleri her evde bulunan ve ekonomik tarifimiz için sizleri mutfağa kadar alalım.
Az Şekerli İrmik Helvası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 Bardak Irmik
- 2 Bardak Süt
- 2 Bardak Su
- 1.5 Bardak şeker
- 4 Adet Ceviz Içi
- 2 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
Az Şekerli İrmik Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle bir tencereye 1.5 bardak şeker ve 2 bardak suyumuzu koyuyoruz ve kaynamaya bırakıyoruz. Kaynamaya başladıktan sonra üzerine 2 bardak suyumuzu ilave ediyoruz ve 2 dakika daha kaynatıp kapatıyoruz.
- Farklı bir tencereye sıvı yağımızı ve tereyağı mızı koyarak üzerine irmiği ilave ediyoruz. Kısık ateşte rengi koyulan kadar kavuruyoruz.
- Renk olarak istediğimiz tona geldiğinde üzerine şerbetimizi döküyoruz ve suyunu çekene kadar arada karıştırıyoruz. Suyunu tam olarak çektiğinde ocağı kapatıyoruz.
- 10 dakika kadar dinlenmesini bekliyoruz. Dinledikten sonra istediğiniz gibi servis yaparak yiyebilirsiniz. Afiyet olsun.
