Apple Pie

Görünümü enfes bir tatlı tarifimiz var! Apple pie tarifi için sizi mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık

Apple Pie Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

• 100 Gram Tereyağı
• 40 Gram Süt
• 40 Gram Sıvı Yağ
• 1/2 Su Bardağı Pudra şekeri
• 1 Adet Yumurta
• 1 çay Kaşığı Kabartma Tozu
• 1/2 Su Bardağı Nişasta
• 2-3 Su Bardağı Un (aldığı Kadar)

İç harcı için:

• 4 Adet Elma
• 6 Yemek Kaşığı Toz şeker
• 1 Kase Ceviz Içi
• 1/2 Tatlı Kaşığı Tarçın

Apple Pie Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Hamuru için gerekli tüm malzemeleri karıştırıp kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim ve hamuru üstü kapalı şekilde dolapta 15 dakika dinlendirelim.
2. Hamur dinlenirken iç harcımızı hazırlayalım. Bunun için elmaların kabuklarını soyup rendeleyelim.
3. Küçük bir tavada şekeri elmaları yaklaşık 5-6 dakika kavuralım. Ocaktan alıp tarçını ceviz içini ekleyelim. Soğumaya bırakalım.
4. Dolaptan çıkardığımız hamurun yarısından fazlasını tabanını tereyağı ile yağladığımız orta boy tart kalıbının tabanına yayalım.
5. Elimizle bastırarak her yerinin kalıba yapışmasını sağlayalım. Üzerine elma harcımızın tamamını yerleştirelim.
6. kalan hamurla da üzerine dilediğimiz şekilleri yapalım. 180 derecede üzeri hafif kızarana kadar pişirin.
7. Fırından çıkarınca servis tabağımıza alınca ılımasını bekleyelim. Ilıyınca isteğe bağlı olarak üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz. Afiyet olsun.